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B형간염에 좋은음식

• 결명자: 동의보감에서 결명자를 "간기, 즉 간의 기운을 돕는다" 이렇게 전하고 있습니다. 그리고 중국의 의학서 신농본초경에서는 결명자가 "간열, 간에 쌓인 열을 다스리며 본초강목에서는 간을 깨끗하게 한다" 이렇게 기록되어있습니다. 그 뿐만 아니라 간열로 인하여 생기는 시력감퇴, 녹내장, 백내장 등 혈액과 간 등 조직세포의 지방분해를 도와서 고혈압, 동맥경화, 지방간등의 증상 개선에 도움을 준다고 합니다.
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• 안진쑥: 안진쑥은 해독작용으로 인하여 간을 깨끗하게 만들어주는 성분이 풍부하게 들어있습니다. 쑥에는 간기능을 활성화시키고 숙취해소와 간장보호에 도움을 줍니다.
  쑥은 몸속의 탁한피를 걸러주고 노폐물을 제거해주며 부족한 피를 보충시켜줘 혈액순환을 원활하게 해주기 때문입니다. 안진쑥에는 담즙분지를 촉진시켜주는 카피라린이라는 성분이 들어있고 지방간-황달 같은 간기능 개선에 탁월한 효과를 발휘해주는데 안진쑥은 b형 간염으로 인한 황달에 효과가 있는것으로 오래전부터 알려져 있습니다.
  각종영양 성분하고 많은 활성 영양소, 비타민, 미네랄이 풍부하고 담즙속에 있는 덩어리와 콜신, 빌리루빈 같은 독성노폐물을 몸밖으로 내보내서 간을 깨끗하게 만들어주고 해독 작용을 도와주는 기능이 있습니다.
  그 뿐만 아니라 만성간염으로 인하여 식욕부진하고 피로감에 효과가 있으며 B형 간염으로 청소년의 체력하고 성적이 저하되었을 때는 체력개선하고 성적 향상에 효과가 있습니다.
  
  
• 헛개나무: 아마 헛개나무는 간에 좋다고 소문이 많이 났으니 많이들 알고계실겁니다. B형간염에 좋은음식 으로 유명한 헛개나무는 간을 보호해주며 숙취에 정말 효과적이며, 간에 쌓여진 독소를 정화시켜줍니다. 그리고 알콜중독자일 경우에는 지속적으로 헛개나무차를 마실경우에는 정상적인 건강한 신체상태로 만들어주는 도움이 됩니다.
  
  
• 칡뿌리(갈근): 흔히 칡 뿌리라고 불리우는 갈근은 옛날부터 숙취해소에 대표적으로 사용되어진 약재입니다. 갈근의 성질은 약간 서늘하면서 맛은달고 숙취를 해소해하고 음주 나타나는 갈증을 제거해주며, 술로인한 병을 없애주는데 효과적입니다.
  간세포를 보호해주며, 간기능을 회복시키는 효과가 탁월해서 간이 좋지 않은 사람들에게 뛰어난 효능을 보여줄뿐만 아니라 알콜성간질환 환자나 지방간 환자에게도 좋습니다.
  동의보감에서는 갈근을 "주독을 풀어주고 입안이 마르고 갈증나는것을 멎게 한다." 고 기록되어 있습니다. 칡뿌리가 알코올 섭취자체를 억제해주는 효과가 있는것도 밝혀졌습니다. 또한 영남대학교의 식품공학과 조교수는 칡 추출물이 음주뒤의숙취 유발물질인 아세크알테히드 의 분해를 촉진시킨다는 사실을 발견했습니다.
  
  
• 양배추: 양배추는 면역력을 조절해주고 비타민C가 풍부하게 함유되어있기 때문에 면역력을 유지또한 조절해주고 세포내의 바이러스가 증식하지 않도록 해주며 바이러스성 간염의 예방에 효과가 좋다고 합니다.
  
  
• 콩나물: 아마 일상에서 가장흔하게 접할수있는 음식중 하나일겁니다. 콩나물은 단백질이 풍부하며 비타민A, B, C 가 다량으로 함유되어 있습니다. 그 뿐만 아니라 아미노산의 일종중 하나인 아스파라긴산이 풍부하게 들어있습니다. 이성분들은 신진대사를 활발하게 해줄뿐만 아니라 피로에 쩔어있는 간의 피로를 풀어주거 숙취해소에도 매우 좋습니다.
  
  
• 조개: 알고계신분들도 있겠지만 조개류에는 타우린 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이것은 간장의 장애로 인하여 과산화 지질이 생기게 해주는 것을 예방해주고 담분비를 촉진시켜서 간기능의 활성화를 증진시키며 콜레스테롤 수치를 낮춰주게 하는 효과가 있습니다.
  
  
• 부추: 간경화에 좋은 음식이라고 소문이 나있는 부추는 간의 채소라고도 불리울 정도로 간에 좋은 음식입니다. 부추에는 비타민A,B,C 가 풍부하고 단백질, 지바, 탄수화물 같은 영양분이 골고루 들어있어서 손상된 간을 회복시켜주는 효능이 뛰어납니다.

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참고로 나는 요즘 남편의 간건강을 위해 부추전과 바지락 호박탕을 자주 해 먹고 있다.

간은 한번 고장나면 치료가 어려우니 우리 모두 미리미리 간 건강을 챙기면 좋을거 같다. ^^