Na 80

로메인은 상추의 한 종류인데....
우리가 평소에 상추를 너무 무시고 하고 사는 것이
아닌지. 싶을정도로. 상추의 효능은 아주 높다.

최근 가까이 이사온 친구가 로메인 상추를 너무 많이 샀다면서 두 포기? 를 건넨다.
이런 소소한 나눔이 친구와의 관계를 참으로 돈독하게 만든다. 잠이 오질 않아 로메인 겉절이를 밤늦게 만들었다.

꼭지를 잘라내고 잘 씻는다.
그다음 양념 재료....

로메인 두포기
양파 1/2개, 다진 마늘 1T, 다진 파 1,5T
고춧가루 2T, 맛간장 3T, 액젓 2T, 올리고당 2T
식초 1.5T, 통깨 2/3T

이렇게 넣고 버무리면.
두둥~~~

내일쯤 아침식사에 내놓을 수 있을 거 같다.
몸에 너무 좋은 상추... 고기 싸 먹을 때 맘먹지 말고
이렇게 버무려 먹어보자~~~~^^

아참....

로메인의 효능에 대해 알아보자.

1. 다이어트: 로메인에는 섬유질이 많아 다이어트에 도움이 되며 칼로리는 낮아 포만감이 높으며

   샐러드 등의 음식에 활용되어 다이어트에 도움이 된다 합니다.

2. 불면증 개선: 로메인에는 락투신이라는 성분이 함유되어 있어 숙면을 취할 수 있도록 도와주며

    긴장감을 풀어주는 성분을 가지고 있어 잠이 안 오거나 긴장될 때 섭취하면 도움이 될 수 있다 합니다.

3. 피부미용: 로메인은 비타민의 함량이 높기 때문에 피부미용에 효과 적이며 건조한 피부를 촉촉하게

   만들어 주는 효과를 기대할 수 있습니다.

4. 잇몸건강: 로메인에는 칼륨, 미네랄, 마그네슘 등의 다양한 성분이 함유되어 있어 잇몸을 더욱 튼튼하게

    만드는데 도움이 될 수 있다 합니다.