Na 80

날씨가 쌀쌀해 지고 있고, 여전히 코로나19로 면역력이 중요시 되고 있는 요즘 입니다.

체온, 호흡, 혈압, 맥박은 인체의 대표 건강 신호입니다. 특히 체온은 면역력과 관계가 깊습니다. 체온이 1도만 떨어져도 면역력은 30% 가량 약화됩니다. 반면, 체온이 1도 상승하면 면역력은 5배 정도 높아집니다. 따라서 추운 겨울에는 체온 관리에 신경을 쓰는 것이 바람직합니다. 오늘은 우리의 체온을 올려주는 6가지 식품에 대해 알아보겠습니다.

 
◈ 영양만점 먹거리 “단호박”

위장을 편안하게 만들어 소화 기능 향상에 도움을 주는 단호박은 따뜻한 성질을 가졌습니다. 단호박은 몸의 기혈을 원활하게 순환시켜 체온 상승을 돕는 식품입니다.

뿐만 아니라 면역력을 끌어올려 호흡기 질환을 예방합니다. 눈 건강에 필수인 베타카로틴(체내에서 비타민 A로 전환되는 물질)도 풍부해 건강관리에 있어서 챙겨 먹으면 좋습니다.
단호박은 색깔이 고르게 짙고 단단하며, 무거운 것을 고르세요. 오래 보관해야 할 때는 씨를 긁어내고 랩으로 싸서 냉동실에 보관하세요.

◈ 출출할 때 부담 없이 먹을 수 있는 “밤”

따뜻한 성질을 지닌 밤은 5대 영양소를 모두 갖추고 있어서 체력 보강에 도움이 됩니다. 또한 소화기를 튼튼하게 하고, 혈액 순환을 도와 신진대사를 촉진합니다.

이처럼 밤은 체온을 올리고 건강에 필수인 식품이지만, 탄수화물 함량이 높은 편입니다. 다이어트 중이라면, 적당히 섭취해야 합니다.
밤을 구입할때는 알이 굵고 껍질은 윤이 나는 갈색인 것을 고르세요.
소량의 밤을 보관할 때는 비닐봉지에 넣고 밀봉한 후 –1도~0도에 저장하세요.

 
 
◈ 예로부터 강력한 강장제로 손꼽히던 “부추”

부추는 철분, 비타민 A, B ,C 함량이 높은 편으로 조혈 작용(혈액 속의 혈구가 만들어지는 과정)을 돕습니다. 피를 생성하는 역할을 하다 보니 체온을 상승시키며, 냉증, 빈혈, 동맥경화에도 좋은 채소입니다.

부추를 구입할때는 싱싱하며 줄기가 너무 두껍지 않은 것을 고르세요. 구입 후에는 신문지에 싸서 비닐봉지에 넣어 냉장 보관해야 합니다. 조리 시, 흐르는 물에 흔들어 씻은 다음 사용하세요.

 
◈ 불포화지방산이 가득한 “호두”

인기 있는 견과류 중 하나인 호두 역시 몸을 따뜻하게 해주는 기특한 식품입니다. 호두 속 마그네슘이 혈행을 개선시켜주며, 면역력을 높이는 데에 효과적입니다.

더불어 불포화 지방산이 60~70%를 차지하고 있고, 리놀렌산과 비타민 E가 풍부해 동맥 경화 및 노화 방지에 탁월합니다.
호두는 들었을 때 무게가 느껴지는 것을 고르세요. 작고 구멍이 뚫린 것은 벌레 먹은 것으로 피해야 합니다.
호두는 산패되기 쉬우므로 가능한 껍질이 붙어 있는 것을 구입해 먹을 때마다 깨서 먹는 것이 바람직합니다.
 
 
 
◈ 철, 비타민 A, 비타민 B2가 풍부한 해산물 “홍합”

몸이 차고 혈액 순환이 잘 안 되는 사람들에게 추천되는 홍합. 홍합은 고단백, 저지방 식품으로 몸에 기력을 보강해주기 때문에 평소 몸이 허약하고 식은땀을 많이 흘리는 사람에게도 도움이 될 수 있습니다.

홍합을 구입할 때는 살이 통통하게 오르고 윤기가 나며, 비린내가 나지 않는 것을 고르세요.
소금물에 헹궈 냉동 보관하거나 살짝 데쳐 냉장 보관하면 1~2일 가량 보관 가능합니다.

 
 
 
◈ 약방의 감초처럼 사용되는 “생강”

중국의 성인 공자가 몸을 따뜻하게 보호하기 위해 매 끼니마다 챙겨 먹었다는 생강. 생강의 매운 맛을 내는 진저론 성분은 체온을 끌어올릴 뿐 아니라 체내의 찬 기운을 빼내는 효과가 있습니다.

또 생강은 소화 기관의 운동 능력을 개선하고 구토를 멈추게 합니다.
생강은 육질이 단단하고 크며, 황토색을 띄는 것을 고르세요. 모양은 울퉁불퉁하고, 한 덩어리에 여러 조각이 붙어 있는 것이 질이 좋은 생강입니다. 생강은 곰팡이가 피기 쉬워 보관이 까다로운 채소입니다. 껍질을 벗겨 손질하고 냉동해두면 좋습니다.

나는 감기에 잘 걸리지 않는 체질인듯 싶지만 에어컨 바람에는 참으로 약하다.

특히 여기저기 운전을 많이 하고 다니다 보면 차안에 에어컨은 끄면 덥고 켜면 춥고....아무튼 여름 감기의 원인은 에어컨에 있다. 아침에 일어나 목이 좀 안좋으면 한방차로 목을 달래본다.

목감기에 좋은 차는 무엇이 있을까...(왠만하면 약은 잘 안먹고 음식으로 달래려 하는 자세...음...괜찮은거 같다.^^)

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감기기운이 있을때는 우선 물을 많이 마시는걸 추천한다.

목안에 점막이 건조해지지 않는 것이 가장 좋은 방법이다.

그리고 몸을 항상 1~2도 정도 따뜻하게 만들수 있도록 하는것이 중요하다.

1. 생강차

감기기운이 있고 목이 아플때 몸에 열을 올려주는 차가 제일 좋다.

생강은 염증을 완화시켜주고 기침이 멈추지 않을때 차를 만들어 마셔주면 좋다.

하지만 혈압이 높은 사람들은 급작스럽게 혈압이 올라갈수 있으니 주의가 필요하다.

생강은 감기에도 좋을 뿐만 아니라 소화기능에도 좋아 감기에 걸려 속도 불편하고 몸도 으슬으슬할때는 일석이조, 일석 삼조....여러군대에서 효과를 볼 수 있다.

2. 유자

유자는 열을 낮춰주고 가래를 줄이는 효과가 있어 기침에 효과가 좋다.

얇게 썰어 꿀에 절여 서늘한 곳에 보관해 청을 만들어서 먹어주면 된다.

감기에 걸렸을때는 따뜻하게 차로 만들어 먹으면 참 좋지만 평소에 매실청을 요리에 이용하듯이 샐러드 드레싱 등 요리를 할때 유자청을 사용할 때가 있다. 그럼 훨씬 더 향긋한 음식맛을 낼 수 있어 자주 사용하는 재료이다.

3. 모과차

모과 자체의 성질이 따뜻하고 비타민이 풍부하기 때문에 면역력에 도움을 준다.

또 소화를 잘되게 하기 때문에 위를 편안하게 하고 기관지염 증상에도 좋다고 한다.

양평 이모네 집에 갔을때 모과 나무에 모과가 잔뜩 열려 그걸 가족들이 다 따고 씻어 놓은 후에 일부는 청을 만들고 일부는 집안 곳곳에 향이 나도록 놓았던 적이 있다. 정말이지 왠만한 방향제 보다도 향이 강하고 정말 좋다.

개인적으로 모과를 참 좋아하는데 청을 직접 만드는건 정말 힘이 많이 들어가고 고된 일이다.

감기에 좋지만 왠만하면 사서 마시려 한다.

4. 대추차

대추는 목의 통증을 줄여주고 기침을 멎게하는 효과가 있다.

체력을 회복하는데 대추만한게 없다.

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감기게 걸리고 목에 염증이 생기면 통증으로 인해서 물이나 음식을 먹는것에 대한 어려움이 많은데

이럴때 가장 도움이 되는 것이 바로 따뜻한 물이다.

거기에 면역에 좋은 재료들이 들어가게 되면 더할나위 없이 좋다.

특히 대추는 나같이 불면증이 심한 사람에게는 약이 되기도 한다.

심신을 안정 시키는 효과와 더불어 자기 전 마시면 숙면에 도움이 된다.

한때는 대추를 돌려깍기 하여 가운데에 잣을 넣어 대추차를 만드는 정성을 들이곤 했는데 요즘은 바빠서 그렇게 못하고 대추차를 수제로 만드는 싸이트에서 구매하여 자주 마시곤 한다.

커피 다음으로 내가 제일 좋아하는 차가 대추차 인거 같다.

그 외에도 목이 많이 부었을때 잠잘때나 평소 목에 얇은 스카프를 메고 있으면 훨씬 더 통증 완화에 도움이 된다.

아무쪼록 여름에도 감기는 조심해야 하고 요즘같이 코로나 19 때문에 면역력에 신경 써야 할 때는 이러한 한방차 들이 도움이 많이 되는거 같다.

너무 커피만 먹지 말고 몸에 좋은 한방차들을 마셔 보도록 하자.

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* 100조 균을 조화롭게, 면역력의 핵심 장 건강 챙기기

  장은 영양분 흡수와 노폐물 배출을 담당하는 소화기관, 또는 몸속 면역 세포의 70%가 분포하는 곳이기도 하다.

  따라서 장에 염증이 생기면 치밀하게 결합돼 있던 점막 세포의 간격이 느슨해지면서 그 사이로 독소 등이 들어올 수

  있고, 그렇게 되면 다양한 전신 질환이 생길 위험이 커진다. 장내엔 100조 개 이상의 균이 살고 있는데, 소화를 돕고

  면역력을 높이는 '유익균',질병이나 식중독을 일으키는 '유해균', 유익균도 유해균도 될 수 있는 '중간 균'으로 구성된다.

 그중 대표적인 유익균인 유산균(프로바이오틱스) 수를 늘리면 장을 건강하게 유지할 수 있다.

  식푼의약품안전처는 '유산균을 다량 함유한 김치, 된장 등 발효 식품과 채소 등을 많이 섭취해 유익 군의 비율을 높이는

  것'을 추천한다. 하지만 실상 충분한 양을 먹어도 유산균이 위산과 답즙산에 의해 훼손돼 장까지 도달하기 힘들고, 증식

  속도가 느려 유해균 보다 오래 살아 있기 어렵다. 이땐 체내 프로바이오틱스가 잘 살 수 있도록 먹이로 쓰일 프리 바이    오틱스 함유 식품이나 전용 제품을 함께 먹는 것이 좋다. 바나나, 우엉, 아스파라거스, 양파, 귤 등에 특히 많이 함유돼

  있다.

* 15초간 웃기, 뇌 건강 지키기

 장이 우리 몸 면역력의 70%를 맡는다면 나머지 30%는 뇌의 몫이다. 면역 세포 대부분이 뇌의 지배를 받는 경우가  

 많다고 알려진 것, 이러한 이유로 정신적인 스트레스를 줄여 뇌 건강을 유지하는 것도 면역력을 높일 때 중요하다.

 뇌에서 발생하는 정보는 자율신경을 통해 장관 점막이 있는 신경세포에 모두 전달된다. 뇌가 불안이나 초조, 압박감

 등의 스트레스를 받으면 장 건강이 나빠지고, 이는 곧 면역력 저하로 이어지는 것, 전문가들은 면역력을 높이려면 스트

 레스는 최소화하면서 웃는 것을 권한다. 많이 웃으면 백혈구가 증가하고 스트레스 호르몬 코르티솔 분비가 감소돼

 면역력 강화를 도울 수 있다. 미국 다이애나 주 메모리얼 병원 연구팀은 15초 동안 크게 웃기만 해도 엔도르핀과 면역

 세포가 활성화돼 수명이 이틀 정도 연장된다는 내용의 연구결과를 발표하기도 했다. 뇌는 거짓 웃음도 진짜 웃음과

 비슷하게 인지되기 때문에 억지로라도 크게 '하하하'소리 내 웃는 게 효과적이다.

잠잠하다 싶었는데 코로나가 다시 기승을 부리기 시작했다.

면역력이 강하게 요구되는 위험하고 중요한 시기이다.

* 정상 체온보다 1도 올리기

체온은 면역력의 지표다. 기본적으로 정상 체온인 36.5도보다 낮으면 면역력이 떨어지고 체내 신진대사는ㅇ력이 저하돼 질환에 노출될 가능성이 높아진다. 체온이 35~36일 경우 생명엔 지장이 없지만 오랫동안 이 상태가 지속되면 신체 내 장기의 활동성이 감소, 전신의 혈액순 완이 잘 이뤄지지 앖아  면역력이 감퇴한다. 또한 근육과 관절이 경직돼 관절 통증도 유발할 수 있다. 특히 체온이 1도 떨어질 때마다 면역력은 30%가량 감소한다고 알려져 있으며, 반면 체온이 1도 상승하면 면역력이 50%나 증가한다.

 단시간에 체온을 올리고 싶다면 손가락 운동(양쪽 손을 깍지 낀 후 5회 눌러주고, 기도하듯 양손을 모아 5회 눌러주기)을 추천한다.이러한 움직임은 손가락 끝의 모세혈관을 자극해 혈액순환을 도와주며 체온을 상승시킨다. 취침 약 1시간 전 반신욕을 하는 것도 도움이 된다. 여기에 꿀팁 하나 더!

반신욕 시 따뜻한 성질의 생강을 입욕제로 활용하면 폐장을 따뜻하게 해주며 면역력도 키울 수 있다.

그리고 평소에 생강편이다 생강차를 즐겨 마시는것도 크게 도움이 된다.

*매일 10분, 목 뒤와 겨드랑이 림프 마사지하기

몸속 수분의 상당 부분을 차지하는 림프액(림프)은 무색의 액체로 림프관을 따라 흐른다. 체내 노폐물이 림프관으로 들어가 흐르면서 림프절로 이동하는데, 림프절은 여러 림프관이 하나로 합쳐지는 곳으로 세균과 바이러스를 죽이는 대신 세포가 살고 있다. 바로 이곳에서 노폐물을 정화하는데, 림프 순환이 활발해야 체내에서 면역 작용이 잘 이뤄진다.

혈액순환이 원활하지 않으면 수족 냉증이나 경련, 통증 등이 유발되는 것처럼 림프 순환이 잘 이뤄지지 않으면 잘 붓고 체내 염증 수치가 올라가 다양한 질병을 일으킨다.

그런데 가벼운 운동과 스트레칭을 시행하면 림프 순환 속도가 10~30배 빨라지는데, 물리적인 자극을 줬을 떈 더 빨리 순환한다. 즉 귀 밑과 목 뒤, 겨드랑이, 무릎 뒤에 있는 림프절을 매일 10분 정도 가볍게 마사지하면 림프 순환을 촉진할 수 있다.

코로나가 도대체 언제 끝이 날지 감이 잡히지 않는다. 그저 자가 면역력을 높여 최대한 걸리지 않도록 하는 게
코로나가 종식되기를 기다리는것 보다는 훨씬 현명한 생각인 듯.

사실 나는 면역력이 강하지 못하다.
뻑하면 입술이 부르트고 혀도 잘 갈라진다.
대신 특이한 점은 감기에 잘 걸리지 않는다는 점인데 그건 위장장애 때문에 감기에 걸려도 약을 잘 먹지
못해 감기에 대한 면역만큼은 꽤 올라가 있는 상태인 듯 싶다.

피로도가 높은 요즘
면역력 강화를 위해 따로 챙겨먹고 있는 건
바로 이 세가지. 빼먹지 않고 먹으려 하나 쉽지 않다.
홍삼. 그린 프로폴리스. 종합비타민. 😊
우리 모두가 면역력 높이기에 총력을 기울여야 하는 시기이다.... 어서 코로나가 사라지기를....